Welkom op Tres-Adorable.com, mijn eigen plekje op het internet. Mijn naam is Jorien, ik ben 27 jaar, getrouwd met mister G en samen met onze 2 poezen wonen wij in 't Gooi. Op deze blog schrijf ik over alles wat mij bezig houdt. Fashion, beauty, food, lifestyle en fotografie zijn een aantal van dat soort onderwerpen. Tevens ben ik bekeerd tot de Islam en daar lees je dan ook regelmatig iets over. Eigenlijk schrijf ik over alles wat de vrouw van nu leuk vindt. Moslim of niet, je bent hier hartstikke welkom dus neem een kopje thee, klik rond en lees! Als je meer over mij wilt weten, kijk dan ook even op de about pagina.

Liefs,

Volg Mij
Bloglovin’
TRES ADORABLE.com - just my daily life
Instagram
PR/Contact
Voor samenwerkingen met PR bedrijven of webshops welke passen bij datgene waar Tres-Adorable voor staat en past bij het imago van de website kan je kijken op de contact pagina voor bedrijven.

Voor overige vragen over mij en/of mijn website kan contact opgenomen via de contact pagina of een e-mail gestuurd worden naar tresadorable.com@gmail.com
Nieuwsbrief Aanmelden

Het archief

Recept: Aardappelsalade

Ik ben dol op aardappelsalade. Gewoon echt mjamie vind ik dat. Vooral aardappel salade met lekker veel smaak, een goede dressing en het liefst een zuurtje van een augurkje en iets pittigs zoals een uitje vind ik echt lekker. Ik maak dit graag van aardappels die ik nog over heb van het avond eten bijvoorbeeld. Vandaag heb ik mijn recept voor jullie.

Aardappelsalade

Ik vind het lekker van een salade als deze als de smaken goed zijn ingetrokken. Daarom maak ik het graag al een dag van te voren of anders in de ochtend of de vroege middag. Verder ga ik meestal voor aardappeltjes met een lichte bite. Dus niet helemaal de kruimige maar meer de iets kruimige. Helemaal vast kokend vind ik zelf niet echt lekker voor een aardappel salade maar wanner je niet anders hebt kan het wel. Het is ook maar net wat je zelf lekker vind natuurlijk. ;)

Het recept wat ik gebruik is een beetje een samenvoegsel van meerdere recepten die ik online en in bladen ben tegen gekomen. Ik hou er van om zelf lekker een beetje te tweaken en te proberen en mocht jij uit dit recept weer iets naar smaak willen veranderen dan kan dat natuurlijk ook.

Ingrediënten (voor een grote kom)
– Zo’n 7 a 8 iets kruimige aardappelen. Als ze vrij klein zijn dan iets meer
– 4 hardgekookte eieren
– half potje augurken
– klein bosje peterselie, fijngehakt. Of bieslook net wat je lekker vind
– 1 kleine rode ui, fijngesnipperd
– 1/2 el suiker
– 3 el mayonaise (kan ook 2 el en 1 el yoghurt of zure room)
– 1 el mosterd
– azijn, peper en zout naar smaak

Kook de aardappels tot ze goed zacht en gaar zijn. Laat ze afkoelen en snij ze vervolgens in plakjes of blokjes. Doe deze in een schaal en snij de ei ook in kleine stukjes. Doe deze er bij, samen met de peterselie/bieslook, de fijngesnipperde ui en de augurkjes. Als de augurkjes een beetje groot zijn snijd je deze ook kleiner. Maak de dressing door de mayonaise, mosterd, suiker, azijn, peper en zout te mengen met elkaar en dit door de salade te scheppen. Laat het vervolgens lekker intrekken en serveer het gekoeld.

Eet smakelijk!

Hoe maken jullie aardappelsalade?
Signature

8 Responses to Recept: Aardappelsalade

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *