Muntthee/ Thee met na3na3

Er gaat niets boven zelfgemaakte muntthee, en het is echt enorm easy, dus hier het recept:

Tijd: +/- 5 a 10 minuutjes

Ingrediënten:
Voor een halve liter

• Verse munt, gewoon lekker veel en het mogen gewoon hele takjes zijn
• Een eetlepel Chineese groene theeblaadjes (of bij gebrek aan beter, een zakje english breakfast tea)
• 4 (of voor zoet wel 5) flinke eetlepels suiker
• Kokend water
• Theepot

Bereiding:
Kook het water, doe ondertussen de theeblaadjes (of het zakje) in de pot. Schenk er een beetje kokend water op, en laat de blaadjes even uitzetten en trekken. Doe er dan de munt en de suiker bij en schenk de rest van het water er op. Als je een theepot hebt die even op het vuur kan, warm dan de thee op tot het water opnieuw kookt, anders de thee een minuut of 10 laten staan.

De thee is “goed” als hij goud geel/bruin is.